一、万圣节南瓜灯代表什么意思?
南瓜是万圣节的标志性象征。 关于南瓜等的传说也有很多
传说一
杰克南瓜灯也就是南瓜灯，是从爱尔兰开始。传说爱尔兰有一个名叫 stingy jack 的男子，有一天邀请恶魔喝酒，因为喝完后没钱付帐，他就说服恶魔变成六便士来付酒钱，可是jack并没有拿它来付钱，反而用一条银纸把恶魔镇住，让它出不来。后来恶魔答应jack一整年都不吓他，杰克才放魔鬼出来。第二年的万圣节恶魔又出现了，它又答应不会来骚扰jack一年，可是一年还没过完，jack就去世了。死后，天堂不收他，因为他非常吝啬;地狱也不留他，因为他戏弄恶魔。无处可归的他，最后只好不停的走着，并提着白萝卜，里面放着魔鬼给他的炭火来照亮路面，找一个地方来休息。后来爱尔兰人就用马铃薯或是大头菜做成灯笼，在1840年代随着新移民来到美洲大陆，他们发现比白萝卜更好的材料，那就是南瓜;因此现在所看到的杰克灯通常是南瓜做的了。
传说二
爱尔兰的民间传说。据说有一个名叫 stingy jack 的酒鬼，曾经设计将撒但骗上树，并在树干上刻了一个十字架，让撒但不敢下来，结果魔鬼和他达成协议，保证从此不再前来骚扰，才得以脱身。jack 在死后，天堂和地狱都拒绝他进入。魔鬼给了他一小块灰烬，让他寻找一个适当的地方来休息，他便将这小块灰烬放在一个打了许多洞的白罗卜当中，好让它烧久一点。
后来苏格兰人便模仿他，挖空大头菜，放入蜡烛。爱尔兰人则是用马铃薯或是大头菜;英格兰则用甜菜。后来移民到了美国发现一个更好用的材料─南瓜。因此现在的杰克灯大都用南瓜做了。 除了上街搞鬼，万圣节少不了大大小小的南瓜灯装饰，不过为何不是西瓜、冬瓜或萝卜，而是南瓜呢?根据典故，爱尔兰有个名叫jack的男子，某天，他和恶灵在酒吧喝酒，两人酒足饭饱后却没钱付帐，jack将恶灵禁锢起来，经过恶灵苦苦哀求，jack要求其答应一整年都不能骚扰他才「放鬼」。
没想到后来jack不幸去世，进不了天堂只好去地狱求恶灵收留，恶灵认为是jack自已说不要再有瓜葛，所以拒绝接受jack的请求，只私给他一快烧红的木炭让他放在大头菜内当灯笼照明，后来苏格兰小孩「有样学样」，也挖空大头菜放蜡烛点灯。
这个习俗传到美国后，人们发现圆圆胖胖的的南瓜更适合当空心灯笼。所以自然就变成南瓜的天下，南瓜灯也成为万圣节最应景的道具之一。 万圣节点燃的南瓜灯 黑色是传统的万圣节颜色，这可能是因为万圣节前夜的各种传统或仪式都是在晚上举行。
南瓜雕空当灯笼的故事
这又是源于古代爱尔兰。故事是说一个名叫 jack 的小孩，爱恶作剧。一天 jack死后，因为做了坏事不能上天堂，所以下了地狱。但在地狱里他冥顽不化，竟把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不敢下来，然后 jack 就与恶魔约法三章，让恶魔答应施法让 jack 永远不会犯罪为条件让他下树。地狱长知道后很生气，把jack赶了出去，他只有提着一个萝卜灯在人间游荡，遇到人类就躲进去。渐渐的，jack 的行为得到了人们的原谅，小孩们在万圣节也纷纷效仿。古老的萝卜灯演变到今天，则是南瓜做的 jack-o-lantern 了。据说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹，于是南瓜就成了万圣节的宠物。
二、万圣节为什么要做南瓜灯
万圣节除了上街搞鬼，万圣节少不了大大小小的南瓜灯装饰，不过为何是西瓜、冬瓜或萝卜，而是南瓜呢?根据典故，爱尔兰有个名叫jack的男子，某天，他和恶灵在酒吧喝酒，两人酒足饭饱后却没钱付帐，jack将恶灵禁锢起来，经过恶灵苦苦哀求，jack要求其答应一整年都不能骚扰他才「放鬼」。
没想到后来jack不幸去世，进不了天堂只好去地狱求恶灵收留，恶灵认为是jack自已说不要再有瓜葛，所以拒绝接受jack的请求，只私给他一快烧红的木炭让他放在大头菜内当灯笼照明，后来苏格兰小孩「有样学样」，也挖空大头菜放蜡烛点灯。
这个习俗传到美国后，人们发现圆圆胖胖的的南瓜更适合当空心灯笼。所以自然就变成南瓜的天下，南瓜灯也成为万圣节最应景的道具之一。
万圣节的传说是这样的:
万圣节前夜起源于与邪恶幽灵相关的庆祝活动，所以骑着扫帚的女巫、幽灵、小妖精和骷髅都是万圣节的标志物。蝙蝠、猫头鹰和其他夜间活动的动物也是万圣节的普遍标志。起初，这些动物让人觉得非常可怕，因为人们认为这些动物能和死者的幽灵进行交流。
黑猫也是万圣节的标志物，并且也有一定的宗教起源。人们认为黑猫可以转生，具有预言未来的超能力。在中世纪，人们认为女巫可以变成黑猫，所以人们一看到黑猫就会认为它是女巫假扮的。这些标志物都是万圣节服装的普遍选择，也是贺卡或橱窗上很常用的装饰。
黑色是传统的万圣节颜色，这可能是因为万圣节前夜的各种传统或仪式都是在晚上举行。
南瓜也是万圣节的标志性象征。南瓜是橘黄色的，所以橘黄色也成了传统的万圣节颜色。用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统，其历史也可追溯到爱尔兰。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。于是，杰克和南瓜灯便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯(jack-o’-lantern)的由来。爱尔兰人迁到美国后，便开始用南瓜来进行雕刻，因为在美国秋天的时候南瓜比芜菁更充足。现在，如果在万圣节的晚上人们在窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。