饭店开业活动促销方案（精选3篇）
饭店开业活动促销方案 篇1
活动时间：
20xx年xx月xx日上午10:00-12:00
活动地点：
西昌风情园内
活动主题：
感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情-巴蜀风情样板店盛装开幕
一、公关和营销：
1、邀请餐饮协会、酒店（餐厅）协会等领导参加剪彩开业仪式；
2、发放邀请函，落实顾客；
3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气；
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
9、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
10、凡在巴蜀风情开业期间：（5日以内）
（1）凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨xx米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b)物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个c托盘x个
d红绣球x个绸布x米e剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。（负责人：）
8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。（负责人：）9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。（负责人：）9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。（负责人：）
9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队（后台音乐）奏乐30分钟；礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。（负责人：）
10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始，x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.（备用：后台音响播放）（负责人：）10:10-10:30两匹喜狮进行表演。（负责人：）10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。（负责人：）
10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：）
10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：）
10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：）
10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩；在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩；剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏（后台音乐播放）欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。（负责人：）11:00-11:10变脸人上台表演；11:10-11：25游戏活动
（猜歌游戏）邀请台下x名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜；（情侣、家庭默契游戏）绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜；（菜品盲猜）邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜；
备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张；
11:25-11:35社区舞蹈文艺表演（可与西昌本地老年学校联系）11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队（后台音乐）、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
（一）设备类：
a)彩虹门一座费用：
b)音响一套、话筒4个、支架x个费用：
c)舞台x米与x米含地毯费用:
d)后背景喷绘一块尺寸：x米与x米费用：
e)礼炮x门（含彩弹x发）费用：
f)气球彩色数量：x包费用：
g)红绣球绸布一块剪刀x把
h）花篮x个费用：
(二）人员演义类：
1、鼓乐队x人x元/人
2、舞蹈队x人x元/人
3、主持人1人
4、舞狮x匹x元/人
5、变脸人x人x元/人
（三）宣传费用：
1、宣传单x张
2、人偶宣传x人x元/人费用：
饭店开业活动促销方案 篇2
时间：
20xx年12月10日
地点：
克里斯西餐厅
主题：
克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式
用餐形式：
冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）
一、具体策略导向为：
推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。
推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。
活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。
客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动：
1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。
三、开业前的筹划准备工作：
1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。
备注：
A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日—1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。
3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。
四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。
2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。
发放要求：
（1）发放时段：11：00—12：30；17：00—18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
（2）发放人群：年龄20—50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。
（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。
五、开业庆典流程：
礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）
礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）
全程录像、照相，整个冷餐会进行1个小时。
饭店开业活动促销方案 篇3
主题
天仙下凡赐福（县名）暨维美化妆品店开业庆典
口号
仙女下凡送幸福送美丽
宗旨
一、给顾客留下难忘映象，打响店的知名度；二、开业期间进行促销，提高营业额；
时间（三个时间供选择）
5月28日（吉日冲兔）6月01日（吉日冲羊）——推荐，人气足6月03日（吉日冲鸡）6月08日（吉日冲虎）优惠政策
一、开业六天内所有顾客享受9.8折；
二、凭优惠券购买顾客，可享受8.8折购物优惠；
三、开业当天购买产品满200元，即获得火热抽奖（奖品设置看‘活动安排’）；
四、买产品满200元，马上成为会员，享受9.8折购物优惠；
五、“天女幸运祝福”幸运儿获得者，获得“夏日美丽大礼包”（奖品设置看‘活动安排’）
；六、“横财神”惊喜下凡，大派横财礼包（奖品设置看‘活动安排’）；
活动内容
一、开业活动日折扣大赠送
开业期间凡进店购买产品顾客，均可获得8.8折优惠，折扣时间持续6天，取六六大顺之寓意。
二、免费会员加入
开业活动当天凡购买产品满200元的顾客即可免费成为会员，日后会员可享受9.8折购物优惠和会员特价商品优惠；
1.可一次性200元化妆品的客户我们可以认为，此类人群将是日后的目标消费客户，采用会员优惠可绑住客户；
2.会员卡的制作成本低，只需要将店名、店logo、店地等基本元素印刷上去即可，且会员享受9.8购物优惠和
会员特价商品优惠不会降低店内销售额，却是一个绑住客户的良好手段；
三、夏日火热大抽奖
四、仙女幸运祝福——夏日美丽大礼包
1.开业前30～10分钟前，两位年轻模特（大、中学生）扮演的白色轻纱仙女，在悠扬的音乐中，
手挽装满鲜花的花篮，盈盈站立在店门前，将微笑送给所有人；
2.开业吉时到，仙女走进，将鲜花撒向人群，西装革履的老板在天女散花中点燃开业鞭炮；
3.鞭炮完，老板致开致词（台词见“相关话述”），老板将遮盖牌匾的红绸揭开，宣布开业“仙女幸
运祝福”内容，（不知道您有没有采用这个红绸遮盖牌匾，如果没有可以直接宣布）；
4.两个仙女将事先准备好的彩球抛向围观群众，得到彩球的.人马上可由老板送上“夏日美丽大
礼包”奖品（奖品设置请关注“物料准备”），老板马上宣布开业！
五、横财神到！利市大派送！
1.老板宣布开业完毕，忽然店内潇洒的走出一人，口里大叫“哈哈哈…如此热闹怎么能少了我
横财神～，来来来，我祝大家兔年牛运，发大财”，然后将手中的利市发给群众；
2.利市派送分开四个时段，开业时候、中午2点、傍晚6点；
活动流程及安排
物料准备及成本预算（预算共计6395元）
相关话述
一、老板
1.开业致词
各位兄弟姐妹、各位亲朋好友、各位长辈，今天是本店开业的大喜日子，谢谢大家的厚爱，谢谢大家关注。爱美之心人皆有之，我们的“维美化妆品店”开张了，我们希望能帮助到每一位爱美的人，把大家打扮的漂漂亮亮的。
下面由我们美丽的仙女为大家送上美丽的幸运祝福！
2.开业正式开业
下面我正式宣布，维美化妆品店正式开业！
二、仙女
1.人群撒鲜花
祝大家幸福快乐，健康美丽！2.店面迎客
欢迎光临，愿您带走所有美丽
三、财神
1.从店内走出
哈哈哈…如此热闹怎么能少了我横财神～，来来来，我祝大家兔年牛运，发大财！2.街道、广场派利市
维美祝您天天健康美丽！兔年发大财！
活动安排及注意事项
一、撒花
1.仙女所撒的花可采用花瓣、彩带碎片等组成，一共准备2篮；2.仙女撒花应该走进人群后撒，而且要控制数量，撒到一定程度后向店门走回，并一路撒花，
直到走到店门；
二、派利市1，2.财神派发利市分三个时段（开业、中午2点、傍晚6点），以起到不同时段持续吸引顾客的作
用，派发时应控制派发速度；
三、抽奖
注意奖品派发情况，如一类奖品（如一等奖类）派发完毕后，负责抽奖的员工应该回到客人看不到的地方将“一等奖”卡片抽出。四、开业时间
开业时间最好选择在人多的时候，此方案人气足的时候效果会很好；补充：
海报文案
主标题：开业大赠送
副标题：仙女下凡赐幸福维美送美满世间内容：
幸运送送送夏日美丽大礼包开业大利市夏日养护大礼炮时尚遮阳帽迷你小风扇
1.开业六天内所有顾客享受8.8折；
2.开业当天购买产品满200元，即获得火热抽奖；
3.满200元，马上成为会员，享受9.8折购物优惠；
4.活动时间：20xx年x月x日至x月x日