今天，我真正地做了一次菜。觉得很不错。
今天早晨，妹妹突然觉得肚子痛，家里只剩下我和爸爸两人。我自告奋勇的向爸爸说：“今天我来做菜，你尽管忙你的，我让你尝尝我的手艺。”爸爸立即同意了。
于是我开始做饭了。首先我把事先准备好的银杏放在锅里，然后再放锅里烧。我又立即把冰箱里的红烧肉拿出来。把它倒进锅里，然后把锅盖盖了起来。
做这道菜都没有太大问题，可第二道菜就没有那么简单。
第二道菜是煎豆腐。我先把油倒了进去，然后打开电磁炉，烧了一会儿，我又连忙切豆腐。平时看见妈妈切豆腐非常简单，可当我切时，大眼瞪小眼。这 时锅里炸开了，我又连忙把豆腐倒了下去才松了口气。可过了一会儿发现我没倒酱油，我又连忙倒了油。又过了一会儿，突然闻见焦味，我又立即关了电磁炉，又捞 了上来。这时，爸爸来了说：“不错”。我听了爸爸的称赞声，心里比吃了蜜还甜。虽然味道不怎么样，可爸爸还是吃的津津有味。
这次做菜让我印象很深，因为让我体会到了爸爸妈妈的辛苦。