也许是第一次的原因，站在厨房的门口，一种紧张感莫名其妙的涌上来。努力吧，心里这样为自己加油。
鱼香肉丝，名义上是说用鱼和肉来做的，其实只有肉，但是肉做的却跟鱼一样鲜美。里面还有木耳等。
首先拿出肉和菜等材料。然后一手拿到一手拿肉的我开始做菜了。在不切到手的情况下，一点点的前进着。葱，不知怎么的进入了我的眼睛里，我感觉眼睛辣辣的。下意识的，便用手去揉。更辣了，眼睛已经完全睁不开的我叫着老妈。洗完后，顶着两双红彤彤的眼睛的我，又站起身，向那个“可怕”的厨房迈去。不服输的我心里想着：不能让他们看不起。（在姥姥家)
工作又开始了，拿出已经软一点的肉开始“战斗”，一旁的妈妈拿着照相机看着我，仿佛已经焦头烂额，准备冲过来自己做，不教我了。我心里又下定决心，一定要做好。挽起袖子，露出胳膊，拿着刀子一点一点地切着。这时，我发现，我的耐心占了上风，妈妈也点着头，欣慰的看着我。
要下锅了，把从商店买来的调料搅拌好，然后往锅里放油，等油热后，往锅里放肉和菜。看着油一点点变烫，我也越来越紧张和害怕。怕油会崩到我的胳膊上于是我把袖子挽了下来。妈妈的胳膊今天上午就被烫着了，所以我才非常害怕。下锅了，油似乎没有我想的那么调皮，没有“伤害”我。把肉放进去，想学妈妈一样把锅端起来，翻炒。但却连锅都端不起来，只能乖乖的放在原地炒。调料已经搅拌好，里面包括各种料包，所以并不需要放什么东西。
出锅了，看着并不好看的鱼香肉丝，虽然有点失望，但是也挺开心的。一口吃下去，仿佛要流出泪一样的兴奋。晚饭，吃着自己的劳动成果，感觉——不错。
做这顿饭并不累，这顿饭并没有那么好吃，也并不是只有自己做的，还有妈妈的帮忙。但是，感觉就是那么好，那么幸福。