我的生活中，有过许许多多的第一次。每次都能学会一样新的东西，但是在我的第一次中让我最难忘的，还是那次学包饺子。
记得那天，我去爷爷家玩，爷爷看到我去了，嘴巴都笑得合不胧啦，爷爷问我吃什么，我说：“吃饺子！”“好，爷爷给你包。”
爷爷叫上奶奶，包饺子开始了！
我站在旁边，看着爷爷奶奶娴熟的动作，我也想试试，于是，我凑上前去，笑嘻嘻地说：“你们包的饺子肯定很好吃，还没煮就闻到了香味！”我一边说，一边装模作样地搓着手，摆出了一副捏饺子的样。奶奶好像看出了我的心思，拿了一张饺子皮放在我面前，我欢呼着跑去把手洗干净，准备上阵。
我开始包第一个饺子，我把肉馅放进皮里，我左捏捏，右捏捏。肉好像和我作对一样，我捏这边，他跑到那边。最后，我左右开弓，终于把饺子包好了，我看了看爷爷奶奶包的，圆鼓鼓的又好看，再看看我的，又长又瘪，我心中暗想，平常吃起来，一口一个，但包起来还真不容易。还真是吃起来容易，做起来难啊！
我又不甘心拿起第二块皮，我开始分析问题：刚才那个饺子的肚子瘪，可能是没吃饱，这回，我要让它吃的饱饱的。我舀了满满一勺馅放在皮里，可捏着捏着，又出现了新的问题：馅儿竟然从“肚子”中间挤出来了。就这样，第二个饺子又破相了。
我真想放弃，但是心中总是有种不甘心的感觉，于是我还是坚持了。我决定去拜师，我偷偷地看了看奶奶，她包的不仅快，而且包出来的饺子大小差不多，饺子的肚子圆鼓鼓的，边上还带有花边呢！再一仔细观察，我发现了包饺子秘诀。
我开始又包了一个，成功了！顿时，我信心大增。
吃晚饭时，吃着自己亲手包的饺子，觉得格外的香。
这告诉我一个道理：吃着自己的劳动果实感觉特舒服！
六年级:张文凯