今天,我学了一道名菜,叫盐水毛豆。
做法很简单,先把像葫芦形包装的豆豆打开,本来团结的小豆豆们,像出笼的小鸟,不一会儿就分散在盆子里。然后把毛豆的两头给剪了,再把他们冲洗一下。当我帮毛豆洗完澡后发现他们个个都换上了新装,变得更绿了。接着在锅里放入水,放点油,再放三四小勺的盐,然后把洗干净的毛豆放进锅里煮。过了一会儿,我不知道豆豆是不是熟了,我想了想还不如尝一下吧!想到这里,我拿起筷子从火热热的锅里夹了一个毛豆一尝,哈哈还不错。第一次就做出如此美味真厉害。这时,我好像听到锅里的小毛豆们在向我喊救命呢!我赶紧把他们从火热的锅里盛到了冰凉的盘子里。
晚餐的时候,等我作业做完出来吃饭时,发现盘子里的豆豆居然被吃得一干二净了。我心里乐滋滋的。没想到我第一次做菜就这么成功。
哈哈,这就是我第一次做菜。