有一次在课堂上，老师说：“我要给大家表演变色魔术。”同学们都欢呼雀跃。魔术开始，老师首先拿出烧熟的面糊，在面糊上老师用棉棒滴了几滴黄色的液体。下面是见证奇迹的时刻，黄色的液体加入到面糊后，居然使面糊变成了蓝色。
同学们目不转睛地看着面糊，觉得太神奇了。接着，老师又往面糊中吐了几口唾液，这次更是神奇，蓝色的面糊又变成了白色。同学们都吃惊地问老师：“这是怎么回事。”老师告诉大家，面糊会变色，是因为面糊的主要成份是淀粉，加入那种黄色的液体是碘酒，淀粉遇到碘酒就会变成蓝色。而唾液又能使淀粉变成白色的葡萄糖。啊，科学的力量真是伟大！