铃……早晨七点闹钟就响了，真想再睡一会儿，可是今天是我当家。我只好睡眼朦胧地起了床！
早餐我准备给外婆、妈妈做我的拿手菜——红烧牛肉面。我从冰箱里拿出外婆昨天刚买的牛肉，把它剁成肉末，又拿了点香菜也切成末。先把肉末放锅里炒熟，接着把它放进碗里;然后在锅里放了半锅水，等水烧开了我把面条放了进去，面条很快就煮熟了。我在碗中放了点酱油，又加了开水。把面条平均分成三份放入碗中，又把香菜放进去，最后再把肉末放了进去，搅拌了一下，就大功告成了。外婆和妈妈吃的津津有味，齐声说：“嗯，你烧的真是越来越好吃了……”
吃完早餐，我把碗和锅都洗得干干净净，墙和灶台也擦得没有一点儿污渍。接着我又把房间打扫干净，做完这些已经是下午一点多了，因为都很饿就在外面吃了快餐。晚餐简单多了，外婆说：“要养身，我们吃稀饭。”我还做了几个小包子和两个煎鸡蛋！
当了一天的家，才知道外婆平常真不容易。当家费心又费力，看来，当家可真不简单啊！