老师让我们观察泡豆子的经过把它记录下来，我找来了几粒黄豆，再找来一个杯子，把黄豆放到里面，妈妈说∶“水不能放的太多，放少了也不好，放一点就够了。”我就放了一点水，把杯子放到阴凉处，我真希望豆子能早一点儿发芽。
早上起床后，我迫不及待地跑过去，看看豆子有什么变化，老师说观察要细心，我仔细地看着豆子，发现豆子比昨天大了许多，变得黄黄胖胖的，像个大胖小子。用手一捏，就留出黄水，再一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来了，露出了里面成两片的豆瓣，比外面的皮略白一些，我突然觉得像豆子的棉被。
一起床，我马上就去看豆子，却没有发现嫩嫩的小芽，妈妈说∶“黄豆要完全长芽，需要三到四天的时候才行。”听了妈妈的话，我又拿起一颗豆子小心看着，发现豆子身上正中间的部分，裂出了小小的口子，就像婴儿的“嘴巴” 。
在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它，这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里。