包饺子星期天，我和妈妈来到姥姥家，我们决定晚饭吃包饺子。我接受了一个光荣任务——擀饺子皮。我先拿起一个面团，放在案板上揉匀，再搓成长条，用刀切成小块并压扁，撒了一些干面后，我就开始擀皮了。可是我怎么也擀不圆，急得我差点哭了。这时，姥姥安慰我：“宝贝儿，没事儿，你先看我是怎么擀的，看会了你再来擀，怎么样？”姥姥拿起一个压扁的面皮，擀的时候不停地转动面皮。
我边看边琢麽，慢慢地看出了一些门道，“我会了，我来擀。”我从姥姥手中接过擀面杖，学着姥姥的样子擀了起来。刚开始面皮转得很慢，姥姥一边看，一边告诉我：“擀皮时要把面皮转快些。”我加快了速度，很快，一个又圆又大的饺子皮就在我的手中诞生了。我又用这个方法擀了很多的饺子皮，姥姥和妈妈都夸我擀得好，我听了心里美滋滋的。包饺子看起来很简单，做起来却不容易，只要多动手实践，还是能做好的。