许多的“第一次”都会一一展现在多姿多彩的生活里，但说到难忘，却寥寥无几。行了，不说废话了，进入主题吧！
我要说的是近期的事，就在今年元宵节，我第一次亲手做元宵。首先，我用黄豆烤熟，再把花生烤熟，然后把花生的皮磨掉，可是刚烤好的花生很烫，所以进行这一步很慢。之后将它们磨成粉，和到一起。尝了一口，说实话，真的很好吃！做好馅，又开始和面，先用面粉加入清水，然后“……”（这一步不是我做的，所以不知道。o(∩_∩)o ）终于和好了，可是没有擀面杖怎么办？用个圆柱形代替。我有一个做饺子的模具，只要把饺子皮放在模具上，在加上馅，一夹，一个饺子就OK了。
然后有做了“N+38”次终于做好了。我小心翼翼地将饺子放进油锅，我这个小馋猫一点儿迫不及待了，看着一个个金黄色的元宵乘上餐桌，我的口水"哗哗"地流出，数着一个个饺子如数家珍。眼看一个个饺子，我咽了咽口水，生怕它们占用了饺子在我口中的空间！这个第一次，我知道了粮食得之不易，令我更珍惜粮食！