由于台风“韦帕”影响，我们学校提前放学。当我回到家打开门。发现桌上有一张便条，上面写着：今晚我值班，妈妈。我做完作业，觉得肚子“咕咕”在叫，抬头一看已经6点了，爸爸也没回家。还是自己动手做饭吧！说干就干，我系上围裙。然后把米淘好，放入锅里加上适量的水，插上电源，按下煮饭开关。
心想：饭是搞定了，再做个小菜吧！打开冰箱一看，只有一些鸡蛋，我拿了三只鸡蛋。先把鸡蛋敲打在碗里，然后在锅里放入少量的油，再把鸡蛋倒入锅里，只听见“沙”地一声，鸡蛋在油锅里泛起，像小姑娘裙子上的花边一样，等鸡蛋有点黄时，把它翻个面。我成功地完成三个荷叶蛋。这时爸爸回来了，看见桌上的荷叶蛋，“‘咦’这是谁做的？”“是我”我探出头来说。爸爸尝了一口，翘起大拇指说“我家又多一个小厨师。”