每当我吃饭的时候，就想起我小时候和妈妈一块做饭的情景，想起这件事我就很开心。
记得7岁的时候，星期三的中午爸爸不在家，妈妈就让我帮她做鸡蛋番茄面。我就先去洗手，又去洗西红柿，我把西红柿洗的干干净净，我把西红柿放在碗里撕碎，不一会儿，满满的一碗红番茄块和汁水，红彤彤的，非常好看。妈妈又让我把鸡蛋打散，我把鸡蛋磕碎后，我赶紧拿起打蛋器把鸡蛋打到冒起许许多多的小泡泡时候，妈妈急忙把鸡蛋倒入热热的油锅里，鸡蛋顿时香气扑鼻，又加入番茄，鸡蛋番茄炒好了，这时面条也煮好了，妈妈把番茄鸡蛋浇到面上，看着金灿灿的鸡蛋，红彤彤的番茄汁和白生生的面条放在一起，让人垂涎三尺，在吃上一口，香喷喷的，真是色香味俱佳！
吃着面，心里开心极了，乐滋滋的，妈妈说：“这叫先苦后甜。”我明白了一个道理，通过自己的劳动，才会更快乐更开心。这难道不是一件很开心的事情吗？这个日子不是很特别吗？