哈哈！以前都是爸爸妈妈给我做饭，今天该轮到我这个“小厨师”来大显伸手了。今天，我要为爸爸妈妈做的菜是土豆丝。
首先把两个大土豆削干净，再用水洗干净，拿出我的工具，是专门削东西的，可以把土豆削成片、条、丝，妈妈说刀很锋利，小心别削到手。我小心地把两个土豆削成了丝，可以炒了，再炒之前，把葱切好，再往锅里倒少许油，油冒烟了，熟了再把葱放锅里，妈妈说这叫爆锅，然后再把土豆丝放锅里，用铲子不断翻炒，最后加点盐、味精，再炒几下就可以出锅盛盘了。这道菜有土豆丝的金黄色，还有葱的嫩绿色，真是既好看又好吃，连爸爸妈妈都夸我是个真正的小厨师，我心里别提有多高兴了！