今天，妈妈和我中午包饺子吃。
我和妈妈先去买了饺子皮、韭菜、肉丝、鸡蛋等材料，回家后，把韭菜、肉丝洗干净，倒入盆中，放上鸡蛋、油、盐、味精搅拌后，就能包了。
只见妈妈飞快地包了起来，我看得目瞪口呆，不一会儿就反应过来了。天啊！在这么短的时间内，妈妈竟然足足包了十三个！我也不甘示弱，一边包一边对妈妈说：“别忘了我可是家里的‘包饺子能手’，我一定包得比你快！”妈妈看着我笨手笨脚的样子，情不自禁地笑了。饺子包好了，我数了数，一共有76个，其中，有39个是我包的，我包的比妈妈还多呢！抬头一看，我笑了，原来，我和妈妈的脸上都沾满了面粉，像两个“小白脸”一样。
饺子一个个下锅“洗澡”了。等待的时间总是那么漫长，我也趁这时去买了一瓶辣椒酱。回来后，饺子也煮好了。妈妈尝了一个，说：“熟了！”我听了，赶紧拿了一个盘子，以百米冲刺的速度跑到妈妈身边。妈妈笑着给我盛了一大勺，我急不可待地从盘子里拿了个饺子塞进嘴里，啊！那是多么的香呀！这天，我尝到了人间最美味的饺子。
相信，用自己的双手创造出来的，是最美的！