泱泱大国几千年的悠久历史造就出了一个美食大国！在中国可以吃到很多美味的中国传统美食，天下美味尽可囊括．因而就有了“舌尖上的中国＂之称．然而在这个耀眼的光环之后，“舌尖上的浪费”便流传开来． “舌尖上的浪费”主要体现在“中国式＇剩＇宴”的说法上．所谓＇中国式＇剩宴＇”主要表现为宴席结束后，餐桌上杯盘狼藉，满桌剩饭剩菜，不论是高校食堂还是各类餐馆、饭店，每天产生的餐厨垃圾中不乏好食物，餐饮浪费触目惊心、发人深省。 据有关数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约５００亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一．即使按保守推算，每年最少倒掉约十亿人一年的食物或口粮．与此同时，饥饿却仍然是人类的杀手．全球平均每年有１千万人因饥饿丧生，每六秒就有一名儿童因饥饿而死亡． 在饭店里，顾客主要以喝酒、聊天为主，吃菜少。
一场酒宴结束，三文鱼刺参、御膳房烤鸭、多宝鱼等昂贵菜肴基本原样未动，鸡肉、青菜、炖汤等剩菜更是常见的剩菜。因为怕丢面子，顾客一般不会打包，觉得丢面子，虽然酒店觉得浪费，但也只能倒掉。 有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘！所谓光盘，就是吃“光”你“盘”子里的东西。
拒绝浪费，从我做起，晒出自己吃光的盘子，一起向浪费说不，争做节约达人，向“舌尖上的浪费”说再见！ 让我们从自身做起，养成一种“光盘”习惯吧！