花生又名长生果，植物肉落花生，地果。
生花生穿着土黄色的格格外衣，摸上去有些粗糙，原来上面有些凹凸不平，花生的头上有个小机关使劲一按，扎着手还挺疼。小花生好像出去玩了：外衣上粘了许多土。壳特别松软，剥壳都要费好大的力气。剥开外皮，花生宝宝躺在摇篮里静静地睡觉，花生妈妈怕它们冻着，给它们每人盖了一层红被子，也许是裹得太紧了，我好不容易才抠下一小片。再细看看，摇篮底下还铺了白褥子呢！不过白褥子上有许多黄色的小斑点，可能是上面的花纹。花生大约长一厘米，纯白色，特别光滑，每边有3条银色的线条，花生宝宝比较软，咬起来感觉水分很多，而且越吃越香。
熟花生的壳又硬又脆，披着一层深黄的大衣，头上的机关怎么也按不动。一按，它就发出咯咯的笑声…壳里面，花生宝宝的红被子变深了，而且一碰就开了，里面的花生宝宝是浅黄色，白褥子也有些分裂，上面的斑点多起来，颜色也变深了。
花生含有高蛋白，可以跟肉、鸡蛋相比。我喜欢花生！