“卖馄饨，喂——”一声破天吼在深秋的寒风中交织着绽开，宁静的晨空气瞬间又变得躁动起来，这吼声绵长而婉转，干脆而清亮动听，整个人也随即激荡的兴奋起来。我总不忘在一旁聆听这悠扬的吆喝，品着不远处对生活的一份执着呐喊，自己细细品味，也不觉跟着唱喊的“馄饨喂——”所勾起。 摊点并不难找，一路循着馄饨味，很快便可以在道路一侧看到许多摆置早餐的摊位。
再听听这吆喝，卖馄饨的也就在眼前了，在摊位边，我随意坐在一边，只见摊主佝偻着背，头发早已霜似的花白，显然年事已高。摊位的高度也只是低于老人的胸，为此老人总不时挺直腰板，执拗地够着高处的厨具，老人的店铺很是简陋，只是一个不大的推车，车面上却整齐地摆放着各色的调味品，老人每面对一位顾客脸上也少不了微笑，嘴角先是微微一翘，一手提着锅盖，另一手又迅速倒进一勺左右的汤水，再利索地盖上盖子，小心翼翼地撕下餐盘上的保鲜膜，轻轻拽出馄饨，又用手左右捏捏就像把玩一件件工艺品一样，接着往锅里一倒，水顿时翻腾开，大团大团的气肆意涌出，之后就只等馄饨煮熟了，老人眼睛顿时眯成了一条缝，和他脸上一道道深邃的皱纹相融在了一起，却给人无尽的温暖和慈祥，老人很快把馄饨一同盛了出来，又抓过一团香菜轻轻洒在汤水上，拿过小勺一次往碗里均匀添加各色调粉，之后两手一拍，示意客人端走。
我捧着这碗馄饨，白里透红的肉馅与面皮相配，加上油亮油亮的绿色香菜做点点缀，在衬着微红的汤汁，很是让人舒服，边品边尝，我被这无与伦比的“工艺”所打动，真是有味。 眼前又出现了一位年过半百的老人，缓慢迈着小碎步，向老人摊前走来，老人依旧以笑脸相迎：“哟，又来了，一个人在家寂寞吧，待会儿我陪您下盘棋。”那老人点头笑笑，坐在摊边。另一只手在四处找钱，“哎呀，今天走得太急，钱忘带了。”摊主依是笑笑，点点头端过馄饨来到老人面前，“没关系，今天就当做我请您的。”又拍拍自己的胸膛，满是自豪地说道：“尝尝我的手艺，这可是其他店所不能及的，钱您就别管了！”
坐在一边的我，品着这馄饨，多么奇妙的馄饨，小巧动人，竟别有一番滋味，好一个品啊！