人生中有多少第一次?有有多少第一次值得我们珍惜呢?的确很多。不过，在那么多的第一次中，我最难忘的却只有一次，那就是我第一次做蛋炒饭的情景。
那是我上五年级的一天。那天，风和日丽，天空中漂浮着几丝懒懒散散的云彩。
我刚从外面玩儿好回家，咦?外婆呢?怎么还没回来，连饭都没做?唉，看来就只有让我这个从来不下厨房的大小姐亲自动手做饭了。我做什么好呢?面?不行，我不爱吃。汤圆?不行，太简单了，不能展示除我的水平。哎呀，算了算了，干脆我就做我弟弟最喜欢吃的蛋炒饭吧。
于是，我溜进厨房，准备好食材，便开始做了起来。
首先，我从冰箱里拿出2个鸡蛋，3个西红柿，2跟葱，2根火腿肠，还拿了5片木耳和一碗辣椒酱，并用碗盛了一碗干饭。于是，我便开工了。
我把西红柿、葱还有木耳放在清水中洗净，放在一边。然后把火腿肠剥开，切成丁状，放在一边。接下来，该做的就是煎蛋了。
于是，我拿起一个碗，2个鸡蛋，把其中1个鸡蛋放在碗的边缘，重重的敲击了两下，于是那个“可怜”的鸡蛋被我打出了一条“壕沟”，连水都流了出来。我更加残忍的将那个鸡蛋“五马分尸”，让他的“血液”缓缓地流进我的碗里。另一个鸡蛋也得到了同样的下场。然后我用筷子将碗中的两个“蜕了皮”的鸡蛋搅匀。
我打开煤气阀，到了少许的油在锅中，让油烧滚后把已经搅拌均匀的蛋清、蛋黄倒在油中。不一会儿，蛋就煎输了，还泛着金黄色。我用锅铲把蛋弄碎，然后把蛋盛在一个碗中，就把木耳和西红柿倒进锅内炒熟，再把米饭、蛋还有火腿肠也倒进锅中，炒了近2分钟的时间。就把葱、盐、味精适当的撒了些在锅中，翻转了大约半分钟，然后再倒进2勺辣椒酱，继续翻转，知道辣椒酱在每一颗饭上都有容身之地。翻转好过后，我便将那碗香喷喷的、热腾腾的蛋炒饭起锅吃掉了。
这蛋炒饭可真好吃啊!
这就是我第一次做饭的经历，这的确让我怎么也忘不了。这一次，真难忘!