外婆喜欢种苦瓜，因为她说苦瓜全身是宝、皮能做菜、消炎退火、清凉解毒，听说还是抗癌明星。苦瓜熟透了，肚子里的仁子可以当水果吃，甜滋滋的，可治中暑还能祛痱。
今天，我趴在外婆的苦瓜蓬下观看它们，一片片鹅掌样的绿叶交叠着，帮我们家院子撑起一片凉爽的夏天，一条条优美的须藤爬在牵引的绳线上随风跳着抖抖舞，很是灵动。一开始苦瓜会长出一个个小小的绿苞，后来，钻出一朵朵黄花苞，花开之后，像一盏盏小灯笼，可爱极了长大后的苦瓜身子上有一颗颗小痘痘。
所以妈妈说苦瓜还有一个名字叫“锦荔枝”红的苦瓜我就摘了开膛吃里面的仁子，绿的苦瓜就拿来做菜，什么“脆皮苦瓜”“苦瓜烧鱼”，味道好极了。