我种了几颗黄豆，经过几天的观察，今天，我把豆芽的生长过程总结如下：
第一天，我在妈妈的指导下把黄豆用热水烫了一下，又给里面加了一点凉水，让水的温度不要太高，妈妈说让豆子在水里泡着，明天早上，豆子会膨胀，会长出小芽来。
第二天，一大早起来，我就迫不及待地去看我的小豆子是不是像妈妈说的那样，发了小芽。我从盆子里拿出了小豆子，放在手心里仔细观察，哦！小豆豆真的有小芽儿长了出来。接着我用塑料杯子装了一些土，把发芽的豆子种在了里面，然后浇了些水。
第三天豆子的皮开有一点张开，把小芽整个露在了外面。
第四天和第五天，小芽开始向下面的沙子里长，长到了两厘米。
第六天，我发现小芽生长的更快了，它的根已经深深地扎在沙土里，上面的两片小豆瓣已经露在沙土之外，变成了绿色，上面的豆皮即将脱落。我想，再过一两天豆瓣中间就会长出小小的叶子了。