看到妈妈每天都在为我们家的三餐忙碌着， 我也在想， 我能做点什么呢？
“妈妈， 你能教给我做一道最简单的菜吗？” “好啊！”妈妈说道：“等我做好红烧鱼和排骨，我就教你做一道开胃的酸辣土豆丝。” “恩， 妈妈， 你告诉我， 我来做。”
妈妈和我一起动手开始准备着， 先把土豆去皮， 用一个奇妙的工具把土豆切成丝，妈妈还准备了拍碎了的大蒜头和干辣椒丝。
现在就该我的了。 我把锅里倒上油， 等油热的时候， 我就把大蒜头和干辣椒丝放到锅里， 炒几下之后就出来香味了。 这个时候再把土豆丝放到锅里。 我按照妈妈说的， 用铲子不时地翻炒着土豆丝， 看到土豆丝变软的时候， 我又加入了一点醋。要出锅的时候， 我才加入一点盐和香油。 啊！ 满屋都是土豆丝的香味了！
吃这道菜的时候， 爸爸妈妈都表扬我做得很好吃， 我的心里也美滋滋的。 下次， 我该跟妈妈学做什么呢？