今天，我们家要吃饺子。包饺子开始了， 我左包包，右包包，上包包，下包包，可谓不亦乐乎，可是一个个的水饺都不听话老奸巨滑地破了相，哎，饺子吃起来怪好吃， 这么难包哪！
还是去搬救兵吧，老妈一到， 不愧是老将出马，一个顶俩个，，连说话都那么"专业" ，"要先把皮儿放在手心里，稍微弄一点馅，放在皮中间，然后把皮折过来，对齐，用手捏住边，然后捏点褶子就可以了。
"妈妈语重心长地对我说：“做什么事都要有耐心，要观察仔细，才能做得更好。”嘿，你别说还真管用，我听了妈妈的话又开始包了，饺子一个个乖乖地躺在那里， 不再"露肚皮"了。 可是又一个问题，想得我脑细胞都少了，怎么下锅呢? 妈妈说：“你慢慢地，一个一个地放， 不要把饺子粘在一起，用勺子按顺序搅一下， 别让饺子粘在锅底，开着盖子煮一会，然后再盖上盖，等着开锅就可以了。”我按照妈妈说的步骤去做， 耶，饺子总算煮好了， 我边吃饺子边想，原来做什么事情都不容易呀，这顿饭我吃得好香！