星期天，做完作业，我看见妈妈在厨房里做晚饭，很忙。我说：“妈妈我帮你做饭吧？”妈妈说：“好呀！你先帮我把菜洗洗。”
我先洗了白菜，再洗了萝卜，在洗西红柿的时候，妈妈说：“西红柿要用水流多清洗一会。”我一边照妈妈说的做一边问妈妈，“为什么白菜和萝卜你没要求我多洗一会，反而西红柿要洗一会呢？”
妈妈说：“因为西红柿长在地上，农民伯伯为了不让害虫破坏蔬菜，会在蔬菜上面喷洒杀虫剂。杀虫剂是有毒的，人吃了粘有杀虫剂的蔬菜会中毒，所以在吃之前要清洗干净，而萝卜生长在地下，粘不到杀虫剂，所以只要简单清洗上面的泥土就行啦，白菜虽然也生长在地上，但是它有外面的叶子包着，吃之前把外面粘着杀虫剂的叶子全部剥掉，再清洗一下就可以啦。”
原来做饭还有这么多学问呀！以后我要经常帮妈妈做饭。