今天是星期五，下午放学后，妈妈接上我说：“亲爱的小王子，今天的晚餐要怎么安排？”我兴奋地说：“那我们就吃火锅吧！”妈妈说：“好的，妈妈的小王子。”
于是，妈妈带我去了一家高档火锅店。进店之后，看到店里人很多，大家都吃得热火朝天。这时，服务员阿姨过来热情地招呼我们，将我们安排在八号桌的位置。坐下来之后，我便对妈妈说：“妈妈你辛苦了，我去给你服务，因为我是男子汉，我可以为你独挡一面。”妈妈微笑地点点头，让我自己去选。
首先，我给妈妈选了她最爱喝的“王老吉”，担心妈妈口渴，便给妈妈送过去让妈妈先喝着，妈妈说：“我这件军大衣真贴心，真暖和，妈妈爱你小王子。”顿时，我心花怒放，就在我高兴之余，服务员阿姨送过来了鸳鸯锅底，我便赶紧去选来了羊肉、大虾、墨鱼、各类海鲜、各类蔬菜等。
我又调好蘸汁，准备下锅了，由于，妈妈只吃素食，就给她只下了蔬菜；肉类、海鲜类我就全包了，全下到我的锅里。“哗啦啦”顺间就成了一锅大杂烩，五味俱全、秀色可餐，闻一闻，香喷喷的气味马上进入我的五脏六腑，令我“口水直流三千尺。”我开始捞了一块羊肉，蘸上海鲜酱，细细品尝，肉质鲜美，那独特的味道真是无发形容。好，真爽！百年难偿！
我和妈妈又吃又喝，谈笑风生地吃完了火锅，快快乐乐地往家走，我对妈妈说：“你和爸爸对我的陪伴，才是我最大的幸福与快乐…。
妈妈，爸爸，儿子的幸福很简单，只希望你们能多陪陪我，我希望每一天，都有你们在我身边。