我们家每年过春节会包饺子，往年我都是只管吃的，但今年春节我要吃自己下的饺子了。原先我打算和往年一样做吃饺子的主力的，但是妈妈对我说：“天天今年十岁了，长大了，应该为大人帮帮忙，自己动手包包饺子，再学着下饺子。这样你也算丰收了一片勤劳的果实，得到了帮助别人的快乐！”听了妈妈的话，我便下定了决心帮忙煮饺子。
虽然说万事开头难，可这件事也太难了吧。以前我看着爸爸下厨挺简单的：先把一锅水烧开了，再交冰箱里的饺子们拿出来，一个一个放进锅里，再用漏勺往下铲一下，下让它们粘在锅底。
等水开后老爸拿起一碗冷水加进去，再烧开再加，大概两三次就出炉了。轮到我来试时，先把水烧开我便上前掌勺，“哎呀！”几滴滚烫滚烫的水落溅到我的手上。去拿饺子时，“好冰啊！”没办法，加油！饺子放下去后，我便开始铲，谁知饺子皮那么薄，一下就捅破了，好不容易下好了第一锅，却烂了好几个。
积累了上次的经验，我又开始下第二锅，这下顺利多了，一点问题都没出就好了，还受到大家的一致好评，吃着经过自己辛苦劳动烧好的饺子，感觉味道是那么的香甜、美味！哈，我真棒！