发现’是上天赐予我们的能力，所以每个人都有过‘发现’的经历，我也不例外。
那时我很小的时候，奶奶逢年过节的时候都会揉点面放在盆里，盖上盖，上面压上棉衣，搁在炕角儿。待三两过去后，再拿出来——面有点发黄，还特别的粘手。后来奶奶就把它搬到面板上，做成了馒头，馒头出锅特别筋道，透着一股说不说出来的香味。这一现象勾出了我埋藏好久的好奇心，我决定要看个究竟。
那是中秋节的前几天，奶奶又揉面了，我断定她会做馒头，果不其然。通过我的跟踪，我发现；面盆总放在阳光下，而且每天都烧炕。于是我把这一发现告诉了妈妈，妈妈告诉我说；‘‘把面放在盆里叫-发面，每天闷着它，再经过高温加热促使盆中的一些因子发生了变化， 劲道 是因为面里加了苏打。’’
这是，我突然特别兴奋，因为我完成了人生第一次发现，会使人如此快乐！