在我记忆的长河中，许多往事都像朵朵浪花，随分而逝。可记得有一次，有一件事我一想起就高兴。
我放学回家，肚子就“咕，咕，咕………“得叫了起来，可是妈妈怎么还没回家。我想：妈妈每天都很辛苦地做饭，我却什么也没有帮助过妈妈。今天就是我大显身手的时候了。
说干就干，可是我连做什么饭菜都没准备好，怎么办呢？忽然，我眼睛一亮，看见厨房里有大米和葱，冰箱里还有几个鸡蛋。就兴奋地大叫：“做蛋炒饭吧！”我先切好葱断，在把鸡蛋敲在碗里，搅拌均匀，把葱断放进刚放蛋的碗里。然后用火点燃煤气灶，倒上油，把搅拌好的蛋放进锅里，放上米，学着妈妈以前做饭的样子放点盐。过了一会儿，香喷喷的蛋炒饭就做好了。
这时，妈妈回来了，看见我做的蛋炒饭，表扬了我，我心里美滋滋的。
直到现在，我想起这件事就高兴。