中午12点了，我的肚子饿的咕咕叫。看见爸爸正在洗肉，我就问爸爸：“中午要吃什么呀？”爸爸一边切肉一边说：“中午，我们要吃饺子。”我心想：切肉应该很简单吧。便说：“爸爸让我来切肉吧。”爸爸就把刀递给了我，叮嘱说：“小心点！别切到了手！肉要切得越细越好。”
过了好一会儿，我切肉切得汗流浃背，却只切细了一点点肉。爸爸用另一把刀却已经切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢，就说：“让我来切吧。”过了一两分钟，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可细了。看来切肉还是个技术活啊。
切好了肉，拌好了馅，就开始包饺子了。我跟爸爸比赛谁包得快，包得好。我拿起一片饺子皮，平摊在手上，用勺子勺起一勺馅，放入饺子皮中，左按按右按按，一个饺子包好了。我叫爸爸帮我看看我这个饺子包得好不好，爸爸一看，不停地夸我包得好，像一个带花边的月亮湾。以前我包的饺子大多数都列开了大嘴，像是在笑我包得不好。现在我包得越来越好了，真是熟能生巧。一会儿，装饺子的盆子不够用了，爸爸叫我去拿几个盆子来，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我从爸爸的盆子里拿出三个饺子，放入我自己的盆子中。爸爸拿着盆子回来了，发现自己的盆子中少了几个饺子，感到很奇怪。这时我笑了起来，爸爸笑着说：“原来是你这个小淘气包偷了我的饺子。”
开始烧饺子了，爸爸把饺子放入锅中，过了10分钟左右，饺子烧好了，一只只饺子浮在水面，仿佛是一只只小鸭子。爸爸把饺子放入碗中，我闻了闻，好香啊。看着热气腾腾的饺子，我忍不住咬了一口，饺子肉香香的，饺子皮滑滑的，保准你吃了一个想吃第二个。真可以称得上是美味佳肴。