今天，老爸对我说：“你今天想学炒菜吗？”我兴奋的说：“我不是一般的想学，而是非常的想学”。老爸说：“那好，我今天就教你一道菜”。
我今天要跟老爸学的菜就是芹菜炒肉。第一步，要把芹菜的根去掉，再把芹菜杆里面的丝去掉，爸爸说这样的芹菜炒熟后吃起来会非常嫩。第二步，往锅里放一些油，待油温升高后再把肉放进锅里，等肉的颜色开始变白的时候再放葱、姜、蒜，待肉炒到五分熟的时候，接着把菜放进锅里继续炒……这样一道芹菜炒肉就算完成了。我按照老爸教我的步骤认真的操作着，每做好完一步就会有一种成就感，就在我感觉菜可能要熟了的时候，于是问老爸“菜熟了吗？”这时候老爸正看球赛，没听到我说话，而且是正在为中国队加油。老爸看也没有看我就说：加油！加油！我听了老爸的话后，以为让我再加点油，于是就往锅里又放了很多油进去。过了一会，老爸想着菜也应该熟了，走过来一看，大吃一惊，只见油很多，可菜已经几乎不见了踪影。
虽然没有做成菜，可是我还是不肯罢休，按照老爸教我的步骤重新又做了一遍，一道香喷喷的芹菜炒肉终于上桌了。老爸尝了一口说：“味道好极了！”经过这件事，我知道了，不管干什么事都要对自己有信息更要相信自己，不管什么事如果不亲自尝试是永远都不会的。
这就是我第一次炒菜的故事，我很棒吧！