我特别喜欢吃烤番薯，一有卖烤番薯的人走过，我都会缠着妈妈给我买一个。
回到老家了，奶奶在田里种了好多红薯给我吃。每天吃中饭时，奶奶都会给我蒸几块番薯吃。
然而，奶奶家至今仍然在用灶台烧饭。在冬天时，天气非常寒冷，我和表哥都会拿把小凳子坐在那取暖。
等饭和水都烧熟时，灶台里剩下的余火就是烤番薯的最佳火候。
把红薯放进灶台，用剩下的余火慢慢烤，根据番薯的大小掌握火候时间的长短，这样烤出来的番薯才不会没熟或太焦。
番薯终于烤好了，我迫不及待地把番薯从灶台里夹了出来。一阵香味扑鼻而来，我顾不得烫，立刻拨开了外边的皮，黄黄的肉就露了出来。
我一口咬下去，外面烧焦的皮上的黑沫沫把我的嘴巴“画”成了大花猫。这些烧焦的皮上的黑沫沫还把我的手变成了黑手。
但尽管这样，我还是一如既往的喜欢吃烤番薯！