星期天，妈妈说今天中午吃饺子，我特别高兴，因为我特别喜欢吃饺子。到了中午，妈妈和好面，我就去帮妈妈包饺子。
我先拿着擀面杖擀面，妈妈包。我擀面只往中间擀，擀完了，我一看，我把中间都擀破了，但边却很厚。妈妈看了，说：“你应该捏着边转着擀”，说完，我就按着妈妈说的办法擀。妈妈说的办法还真对，我擀的越来越好了。
后来，我来包，妈妈擀。我先把皮放在手上，然后把菜放在皮上，再把皮捏一下，我把我包的第一个饺子和妈妈包的饺子对比了一下，我一看，妈妈包的饺子像一个挺着肚子的大将军，而我包的却像一个还没上战场就倒下的士兵！妈妈看了，又说：“你应该把这个口捏紧，包的才好”。于是，我就把这个口捏的紧紧的，包的就特别漂亮。
开饭了，我赶紧盛了一大碗，我吃了感觉特别香，特别好吃。我想：还是自己包的好吃呀！
通过这次包饺子，我不仅学会了包饺子，还知道了妈妈平时是多么辛苦，同时，我还懂得了劳动所带来的乐趣。