一走进作文班，我就看见靠右边的几张桌子上摆放着锅、锅铲、盐、油等工具。我问老师：“老师，拿这些东西来干嘛？”老师说：“煎鸡蛋。”我一听，心里非常紧张，因为我都没有煎过鸡蛋。
我上场以后，拿了个椭圆形的鸡蛋。在碗的边上敲一敲，可没有敲破。我心想：看我不掐爆你，小子，跟我斗，你还嫩了点。然后来了个“九阴白骨爪”，最后鸡蛋被我掐的粉身碎骨，我一下子抓起那包胖乎乎的盐往那碗里洒，我叫了一声：“啊，我洒的太多，完蛋了。”我顾不了那么多了…… 接着，我又拿起一双瘦不拉叽的筷子，像龙卷风一样搅啊搅啊……
然后，我按了电磁炉的开关，紧接着，我把油倒在锅里，然后，拿起锅铲把油弄均匀，然后再把那碗鸡蛋倒在锅里，突然，鸡蛋上面冒起了好几个泡泡，我拿起锅铲把那几个泡泡压爆，然后，我小心翼翼的把鸡蛋翻过来，我看了鸡蛋的反面，我高兴地尖叫：“啊，好险啊，鸡蛋没糊。”我的鸡蛋完整度不够好，可是我怎么也弄不回来，刚才那个形状。我很着急，可我以经尽力了……我把开关关掉了，然后再把鸡蛋放进碗里。
何老师尝了尝我煎的鸡蛋以后笑着说：“味道还不错，就是有点咸。”老师给我评了7.5分，我心想：还不错嘛，毕竟我是第一次煎鸡蛋。后来，我也尝了尝，的确，鸡蛋是咸了点。
哈哈，我学会了煎鸡蛋，真高兴。回家以后，我一定煎鸡蛋给爸爸妈妈尝一尝。