糍
● 糍
cí ㄘˊ
- 一种用江米(糯米)做成的食品:~粑。~团。~糕。
英语 food made of crushed and cooked rice
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◎ 糍
餈 cí
名
一种用江米做成的食品 [rice paste]
色如糯米糍。——宋· 沈括《梦溪笔谈》
常用词组
糍粑 © 作文档在线字典
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「餈 」的異體字。
字源演变
字形对比
内地台湾香港 异体字
餈 䭣 粢 𥻓 𥻵 𩜴 𩝐
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說文 | 楷書 |
「餈」 說文‧食部 | 「餈」 |
「䭣」 說文或體 | |
「粢」 說文或體 |
内地台湾香港 异体字
餈 䭣 粢 𥻓 𥻵 𩜴 𩝐
(说文解字未收录“糍”字头,请参考“餈”字:) 【卷五】【食】 《說文解字》
稻餅也。从食次聲。䭣,餈或从齊。粢,餈或从米。疾資切
《說文解字注》(餈)稻餠也。方言曰:餌謂之餻,或謂之粢,或謂之𩚹,或謂之餣,或謂之䬧。謂米餅也。周禮糗餌粉餈注曰:餌餈皆粉稻米、黍米所爲也。合蒸曰餌,餅之曰餈。糗者,擣粉熬大豆爲餌,餈之黏著以粉之耳。餌言糗,餈言粉,互相足。按許說與鄭不同,謂以稬米蒸孰餅之如麪餅曰餈,今江蘇之餈飯也。粉稬米而餅之而蒸之則曰餌,𩰲部云𩱓,粉餅也是也,今江蘇之米粉餅、米粉圑也。粉餅則傅之以熬米麥之乾者,故曰糗餌,米部云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉,米部曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆㞕,是也。从𠊊次聲。疾資切。十五部。周禮故書作茨,假借字也。
(䭣)餈或从齊。齊聲。
(粢)餈或从米。猶从食也。內則音義曰:餈本或作粢。按粢與禾部秶各義。
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客家话 [东莞腔] ci2 [宝安腔] ci2粤语 ci4
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