饡
基本字义
● 饡
zàn ㄗㄢˋ
◎ 以羹浇饭。
用羹汤浇饭。如：「浇饡」。《说文解字·食部》：「饡，以羹浇饭也。」
【戌集下】【食】 饡·康熙筆画：28 ·部外筆画：19 ![]()
〔古文〕
𩛻䬤【廣韻】【集韻】
𠀤則旰切，音贊。【玉篇】以羹澆飯也。【楚辭·九思】將夭折兮碎糜，時混混兮澆饡。【註】言混濁如澆饡之亂也。
又【集韻】以膏煎稻爲
𨠑也。 【字彙補】亦作
𩟪。
字源演变
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𩟪
| 金文 | 說文 | 楷書 |
 「䬤」 史墻盤西周中期集成10175 |  「饡」 說文‧食部 |  「饡」 |
内地台湾
香港 异体字
䬤 𩛻 
𩟌 𩟪 【卷五】【食】 『說文解字』
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以羹澆飯也。从食贊聲。則榦切
『說文解字注』
(饡)㠯羹澆飯也。此飯用引伸之義。謂以羹澆飯而食之也。考工記注曰。瓚讀
𩜾𩛻之𩛻。𩛻卽饡字也。玉篇曰。䬤者、饡之古文。然則本作䬤。轉寫作𩛻耳。內則注曰。狼臅膏、臆中膏也。以煎稻米則似今膏𩛻矣。釋名曰。肺
𦠆、𦠆饡也。以米糝之。如膏饡也。以羹澆飯者、饡之本義。膏饡者、漢人所爲。从
𠊊。贊聲。則幹切。十四部。
国际音标 tsĄn˥˧
粤语 zaan3
近代音 中古音 上古音 黄侃系统：精母 寒部 ；王力系统：精母 元部 ；
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