胡萝卜牛肉汤的做法有哪些 2024-11-14下载文档一键复制全文 胡萝卜牛肉汤 用料:红干辣椒15个、花椒20粒、姜3片、葱两根、柚子皮丝10根。 做法: 1、新鲜牛肉出水,先去血沫; 2、撇去血沫; 3、自来水冲去杂质; 4、煸炒葱姜辣椒,炸出香味出来; 5、放入牛肉,大概炒一分钟; 6、兑水倒入电压力锅中,水的量高过牛肉的一个关节。大概40分钟,牛肉好后,放胡萝卜进入,在一起煮10分钟出锅。