吉利丁粉怎么做布丁 2024-10-20下载文档一键复制全文 材料:椰浆100g、炼奶60g、白糖40g、吉利丁粉10g、开水280g。 步骤: 1、将白糖与吉利丁粉拌匀; 2、倒入开水,快速搅拌至白糖与吉利丁粉均溶解; 3、加入椰浆、炼奶,搅拌均匀,做成布丁液; 4、将布丁液倒入布丁瓶中; 5、盖上盖子,冰箱冷藏3个小时; 6、取出布丁,即可开吃。