黍面怎么做好吃黍面的吃法 2025-02-02下载文档一键复制全文 可以做黍子面小枣年糕、黍面油茶糕等。 黍子面小枣年糕做法: 原料:黍子面适量、小枣适量、开水适量。 步骤: 1、小枣洗净提起泡发控干; 2、黍子面中缓缓倒入开水,同时用筷子翻拌成絮状,稍微晾凉,用手团成一个个小窝头状,然后开始插枣; 3、按一定间隔码入屉中,凉水下锅,上气后开始计时; 4、50分钟后,出锅即可。