化冻肉的最快方法

2025-01-21下载文档一键复制全文

  1、微波炉解冻:调在解冻档,解冻迅速。

  2、将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失小,当天能吃。

  3、将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,鲜味损失小,但时间长。

  4、用方便袋包好后再放入冷水。

  5、用盐水解冻,盐能够加速冰的融化。

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