凉拌红萝卜怎么做

　　食材：红萝卜3个、醋适量、酱油适量、盐适量、白糖适量。

　　做法：

　　1、将红萝卜用清水洗净，待用；

　　2、将红萝卜切成丝，或用擦丝器擦成细丝；

　　3、在红萝卜丝中加入盐、醋、酱油、白糖，搅拌均匀后即可食用。

　　此外，也可根据个人口味在红萝卜丝中加入香菜、蒜末、辣椒、橄榄油、鸡精等调味料。