煮红瓜子的方法 2024-11-12下载文档一键复制全文 原料:红瓜子、食用油、香草油。 1、用水浸泡红瓜子6个小时; 2、戴上麻布手套搓洗红瓜子,并用清水冲洗干净; 3、将红瓜子滤掉水份,下油锅翻炒; 4、先用大火炒15分钟,然后转中小火炒13分钟后,立即起锅; 5、待瓜子冷透后,加入香草油搅拌均匀即可。