油菜焖面条的做法 2024-10-11下载文档一键复制全文 操作方法: 1、将面条放入开水,煮熟,捞出用冷水冲凉 2、锅烧热,滑油,放入鸡蛋,炒熟盛出 3、放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒 4、放入味精、老抽,再放入面继续翻炒 5、用筷子不断搅拌面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成