怎样挑选黄油啊 2025-02-02下载文档一键复制全文 挑选好的黄油有望、闻、问、切、尝、试六大秘诀: 1、望颜色:天然的色泽,颜色偏黄; 2、闻气味:原装的黄油溶化后具有奶香味道,如果粘在手上,虽然经过香皂清洗,但是依旧留有黄油的味道; 3、问商家:是否是临保质期的销售,黄油的品质等因素都需要考虑在内; 4、切质地:质地紧密,黄油切割的横断面比较平整,不会发生松散断裂的情况; 5、尝味道:入口即化,且感觉丝滑; 6、试温度:0至4度冷藏的黄油是固体,但在室温软化至可供涂抹的程度,并