为什么我做的煎饼粘锅

　　煎饼粘锅是油放的少了。

　　正确做法：

　　主料：白萝卜半个、胡萝卜半个、鸡蛋1个、火腿肉25g。

　　辅料：油适量、盐适量。

　　1、将白萝卜和胡萝卜擦细丝。

　　2、放盐稍腌萝卜丝出水去辣。

　　3、火腿肉切细粒备用。

　　4、洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋 。

　　5、加入已经切好的火腿粒。加适量的玉米淀粉、盐油，搅拌均匀。

　　6、用小勺量好每个煎饼的分量，放入已经热好的不沾煎锅内。

　　7、先煎香一面，再翻