煤气灶里有灰或油渍，导致煤气燃烧不充分冒黑烟，并熏黑了厨具产生很多黑灰。用钢丝刷将煤气灶刷一刷，特别是煤气眼的地方要彻底刷掉油渍及黑灰，然后用一抹布擦干净即可。
煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为：煤气化得到的是水煤气、半水煤气、空气煤气（或称发生炉煤气）。这些煤气的发热值较低，故又统称为低热值煤气；煤干馏法中焦化得到的气体称为焦炉煤气。属于中热值煤气，可供城市作民用燃料。煤气中的一氧化碳和氢气是重要的化工原料。煤气是由多种可燃成分组成的一种气体燃料。煤气的种类繁多，成分也很复杂，一般可分为天然煤气和人工煤气两大类。