虾能不能和海苔一起吃 2025-01-19下载文档一键复制全文 虾能和海苔一起吃。 食材:湖虾10只、面包片1块、海苔2块、生抽1勺、料酒1勺、盐1克、五香粉1克、油500克、鸡蛋1个、面粉30克。 步骤: 1、鲜虾去头去皮,挑去背部虾线,切开虾筋; 2、将盐、料酒、生抽、五香粉和虾拌匀腌制半小时; 3、把干面包片、海苔擀成碎屑拌匀; 4、将腌好的虾裹一层面粉,再沾上打好的蛋液,最后在裹一层面包糠; 5、锅中倒油烧热,倒入虾炸至双面金黄色。