红烧牛板筋的家常做法

2024-11-12下载文档一键复制全文

下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法。

首先准备好食材,买回来煮熟的牛筋一条,洗净。

然后把牛板筋切成小块。

把葱姜切好备用

锅内放油,放入几颗冰糖。

倒入牛筋。翻炒均匀。

放入葱姜,加入适量生抽,料酒,清水,正好没过牛筋就行。

开锅后转小火煮七八分钟。

转大火收汁。适当加入适量盐。

然后美味的红烧牛板筋就做好了。

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