红烧牛板筋的家常做法 2024-11-12下载文档一键复制全文 下面给大家介绍一下红烧牛板筋的做法。 首先准备好食材,买回来煮熟的牛筋一条,洗净。 然后把牛板筋切成小块。 把葱姜切好备用 锅内放油,放入几颗冰糖。 倒入牛筋。翻炒均匀。 放入葱姜,加入适量生抽,料酒,清水,正好没过牛筋就行。 开锅后转小火煮七八分钟。 转大火收汁。适当加入适量盐。 然后美味的红烧牛板筋就做好了。