如何做蚝仔韭菜汤 2025-02-03下载文档一键复制全文 用料:瘦肉、生蚝、韭菜、黑胡椒、胡椒粉、麻油。 制作步骤: 1、生蚝洗净,韭菜切段,瘦肉切片; 2、在锅中加入水煮沸,将瘦肉下锅; 3、将韭菜放入锅中,煮一段时间后,将生蚝放入锅中; 4、加入黑胡椒粉; 5、煮一小时之后加入白胡椒粉,放入几滴麻油; 6、出锅前加入少许盐,即可完成。