酸辣粉咋做 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、锅里加适量水,烧开,放入适量红薯粉。 2、煮五分钟左右,捞出过凉后沥干水分。 3、碗里准备适量陈醋、生抽、盐、白糖、花椒粉、香油,最后来两勺辣椒油。搅拌均匀。 4、放入煮好的粉丝。加适量花生、辣椒圈。 5、最后撒上适量香菜酸辣粉完成。