炒秋葵的做法 2024-10-26下载文档一键复制全文 1、将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。 2、将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。 3、姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香粉,加生抽,加蚝油,加盐,翻炒均匀即可。